Unsere Geschichte

TRADITION.HANDWERK.LEIDENSCHAFT.

Die Wurzeln meiner Schaustellerfamilie Morck reichen bis in die Vorkriegszeit - dort fuhr mein Urgroßvater Gustav Morck mit einer Pferdekutsche durch die Städte und verkaufte Eis. Seit 1950 gibt es die Mandelbrennerei Morck, die sich mit mir nun bereits in der 3. Generation befindet. Die Mandelbrennerei wird nunmehr gemeinsam von mir und meiner verlobten Vanessa Beer betrieben.

UNSERE MANDELN MACHEN SÜCHTIG

Seit Jahrzehnten beschickt meine Familie unterschiedliche Volksfeste und Weihnachtsmärkte in ganz Deutschland und verzaubert die Besucher mit der traditionellen Familienrezeptur ihrer gebrannten Mandeln. Aufgrund der besonders hohen Qualität und des einzigartigen Geschmackserlebnisses wurden die Morckschen Mandeln auch mehrfach von Sternenköchen auf Volksfesten ausgezeichnet.

WIR BRINGEN DIE KIRMES ZU DIR NACH HAUSE

Im Jahr des 70. Geburtstags der Mandelbrennerei Morck, dem Jahr 2020, litt das Familienunternehmen, wie so viele andere Unternehmen unterschiedlichs- ter Branchen, als auch die Gesellschaft im Allgemeinen, unter den Auswirkun- gen der Corona Pandemie.

Wir Schausteller wurden von heute auf morgen praktisch berufsunfähig gemacht - doch das Unternehmen gab nicht auf und hatte die feste Vision, dass auch in Zeiten von Corona allen Menschen in Deutschland ein Stückchen Kirmes nach Hause gebracht werden müsse.

Auf Basis dieser Motivation erstellte das Unternehmen zunächst einen Online-Handel für gebrannte Mandeln. Für diesen Online-Handel wurden neue Geschmacksrichtungen der gebrannten Mandeln kreiert, sodass für wirklich jeden Geschmack etwas dabei ist. Insgesamt bietet das Unter- nehmen mittlerweile 11 verschiedene Geschmacksrichtungen an und arbeitet kontinuierlich an der Entwicklung neuer und einzigartiger Sorten. So gibt es zur Winterzeit noch zusätzliche drei winterliche Geschmacksrichtungen.

Schnell schloss die Mandelbrennerei Kooperationen mit regionalen Anbietern in der Stadt Bremerhaven und Herne sowie im Landkreis Bremerhaven, sodass die Bewohner ein breites Spektrum an Möglichkeiten erhielten, in den Genuss der köstlich gebrannten Mandeln zu kommen.

IHR ERSTER ANSPRECHPARTNER FÜR TRADITIONELLE KIRMESSÜSSWAREN

Nunmehr möchte das traditionelle Schaustellerunternehmen, mit der neugegründeten MandelWerk GmbH, den Verkauf über den Lebensmittel- einzelhandel wagen und der Rundum Service Anbieter für das Süßwaren Catering von traditionellen Kirmessüßwaren für Feierlichkeiten, unter anderem für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeste, in Bremerhaven und dem Landkreis Bremerhaven werden.

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Willkommen beim MandelWerk

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